También deseo tener el móvil mas nuevo del mundo.
jueves, 12 de diciembre de 2013
Deseo
Mi deseo es tener una moto de marchas porque con la mia de gas ya me aburro y quiero correr mas.
También deseo tener el móvil mas nuevo del mundo.
También deseo tener el móvil mas nuevo del mundo.
viernes, 6 de diciembre de 2013
Agencia catalana del consumo
En la xerrada del 3 de diciembre nos vinieron a hablar de las cosas que podríamos ver en Internet y lo que usavamos y como lo podíamos usar.
Hicimos unas actividades que fueron en grupo de buscar por Internet unos problemas que nos proponían.
Hicimos unas actividades que fueron en grupo de buscar por Internet unos problemas que nos proponían.
Pasteleria Muñoz
Mi primer día en un obrador
El espacio era bastante grande, tenia 3 espacios que se dividían el en frío en caliente y para limpiar.
También tenia otra planta arriba donde había una habitación especialmente para el chocolate y también están los vestuarios.
Había mucha maquinaria pero era la mas sencilla.
Me gusto muchísimo y tengo muchísimas gana de seguir yendo a la Muñoz porque te enseñan a hacer cosas muy divertidas.
De momento me esta gustando lo de pastelería y quizás podría llegar a ser un buen pastelero.
Lo que mas me gusta, de momento son los croisants de chocolate.
El espacio era bastante grande, tenia 3 espacios que se dividían el en frío en caliente y para limpiar.
También tenia otra planta arriba donde había una habitación especialmente para el chocolate y también están los vestuarios.
Había mucha maquinaria pero era la mas sencilla.
Me gusto muchísimo y tengo muchísimas gana de seguir yendo a la Muñoz porque te enseñan a hacer cosas muy divertidas.
De momento me esta gustando lo de pastelería y quizás podría llegar a ser un buen pastelero.
Lo que mas me gusta, de momento son los croisants de chocolate.
Plantilla de chocolate
Para hacer una plantilla de chocolate hace falta seguir unos pasos, que son:
1-Cojer 1 o 2 tabletas de chocolate (blanco/negro).
2-Verter en un bol y trozear el chocolate.
3-Poner en el microondas 2 veces 30 segundos con cuidado de que no se queme el chocolate.
4-Mezclar el chocolate y dejarlo liquido.
5-Enfriar el chocolate en el mármol a menos de 30º.
6-Cortar un trozo de papel no poroso
7-Tirar el chocolate encima del papel no poroso y dejarlo plano
8-Dejar enfriar el chocolate en la nevera hasta que se pongo duro.
9-Cortar las piezas con el patrón.
1-Cojer 1 o 2 tabletas de chocolate (blanco/negro).
2-Verter en un bol y trozear el chocolate.
3-Poner en el microondas 2 veces 30 segundos con cuidado de que no se queme el chocolate.
4-Mezclar el chocolate y dejarlo liquido.
5-Enfriar el chocolate en el mármol a menos de 30º.
6-Cortar un trozo de papel no poroso
7-Tirar el chocolate encima del papel no poroso y dejarlo plano
8-Dejar enfriar el chocolate en la nevera hasta que se pongo duro.
9-Cortar las piezas con el patrón.
Ens posem mans a l'obra
Buenas,
Hemos ido a la guardería l'alegría a hacer piezas de chocolate planas y con volumen, y a aprender a saber tocar el chcoloate, saber manejar-lo y hacer todo tipo de formas.
He aprendido atemperar el chocolate, hacer el patronaje y cortar las piezas.
Personalmente me a gustado hacer piezas de chocolate y me gustaria seguir haciendolo.
viernes, 29 de noviembre de 2013
lunes, 7 de octubre de 2013
Mi descripsion es...
Hola, me llamo Adrià y tengo 16 años y vivo en Corbera de Llobregat.
Estoy haciendo el PQPI en SVH.
Estoy haciendo el PQPI en SVH.
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